为进一步强化进口冷链食品疫情防控工作，检验培训成效，及时弥补短板漏洞，健全应急处置机制，提升应急处置能力，5月24日，邹城市进口集装箱疫情防控工作专班冷链组组织市场监管局、卫健局、公安局、商务局、交运局、生态环境局，开展进口冷链食品应急演练。

本次演练以桌面推演的形式进行，模拟接到某地通报，有一涉疫进口冷链食品流入邹城。接到相关报告后，邹城市进口冷链食品应急处置指挥小组迅速启动应急响应，各单位按照预案，有序开展场所封闭和食品封存、流调溯源和流向调查、消杀检测、接触者追踪排查、环境消毒等应急处置工作。演练中各单位迅速行动、密切配合，措施到位、处置得当，通过演练检验预案、磨合机制、锻炼队伍，达到预期效果

本次演练进一步检验了进口冷链食品应急预案的实用性和可操作性，提高了突发事件的应急处置能力。下一步，邹城市冷链组将以此次演练为契机，总结经验，查找薄弱环节，不断提高处理进口冷链食品疫情防控应急处置的快速反应能力和实战工作水平，进一步加强食品安全监管，全面落实源头严防、过程严管和风险严控，为邹城市高质量发展和人民群众生命财产安全提供更有力的保障。